Entre Vigne et Garrigue,
Restaurant gastronomique à Pujaut
Bienvenue à Entre Vigne et Garrigue, ravissant mas familial serti entre les collines de Provence, à 10 mn d’Avignon.
Ici se raconte une belle histoire de saveurs étoilées, où père et fils travaillent ensemble avec tout leur cœur et leur talent pour offrir à leurs clients des moments inoubliables.
Associant un restaurant gastronomique et des chambres d’hôtes de charme ainsi que des espaces de réception pour séminaires et événement privés, Entre Vigne et Garrigue est un lieu unique au cadre exceptionnel. Un lieu de déconnexion immédiate, où l’on se sent aussitôt immergé dans le merveilleux paysage et les parfums de Provence.
Le charme unique
d’une maison de famille
Situé en pleine nature, près du village de Pujaut et en lisière de l’ancienne ferme familiale de Maryse Chenet, le beau mas ancien est devenu, depuis 2008, le lieu privilégié où s’expriment le talent des deux chefs et le merveilleux sens de l’accueil de leurs épouses.
Tous les quatre ont su donner l’âme d’une maison de famille à ce beau bâtiment du XVIIe, le métamorphosant en un établissement à l’hospitalité gourmande et généreuse où l’on sent qu’est pris à coeur le bien-être des hôtes : couples et familles de passage, touristes en escale, hommes ou femmes d’affaires en rendez-vous ou pour une réunion…
Tous peuvent savourer la proximité et sincérité qui se conjuguent ici pour façonner un art de recevoir chaleureux et authentique.
À la belle saison, la piscine permet de se détendre et de contempler d’un côté la majestueuse falaise et de l’autre, à perte d’horizon, la plaine et la beauté des champs de lavande.
Le restaurant étoilé
proche d’Avignon
La belle étoile de Entre Vigne et Garrigue brille haut et fort, comme une promesse tenue par un travail des produits de saison aussi précis qu’inspiré. Serge et Maxime Chenet forment un duo parfait dans sa complicité et sa complémentarité, dans une harmonie qui irrigue chaque plat proposé à la carte.
Chaque saison apporte son cortège de saveurs et de délices finement travaillées, où les bases de la gastronomie classiques se réinventent en légèreté. Elégante et chaleureuse, la décoration marie avec bonheur le beau nappage et la fine porcelaine des grandes maisons, tandis qu’aux murs les toiles de Serge Chenet apportent leur ponctuation artistique et démontrent que l’inspiration navigue avec bonheur de l’assiette à la toile.
De délicieuses chambres d’hôtes
pour une halte hors du temps
Se poser, se reposer : les chambres et le mazet offrent une irrésistible invitation à suspendre le temps. Couleurs douces, mobilier élégant, baignoires relaxantes ou vastes douches à l’italienne : l’immersion est totale dans ces cocons mariant si joliment tradition provençale et touches intemporelles.
